Combien de calories contient Poisson à l'oseille ?

100 g de Poisson à l'oseille apportent 90 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 180 kcal.

Poisson à l'oseille est-il riche en protéines ?

Poisson à l'oseille contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Poisson à l'oseille ?

Poisson à l'oseille contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poisson à l'oseille ?

Poisson à l'oseille contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poisson à l'oseille ?

100 g contiennent 284 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Poisson à l'oseille

Produit emballé Poissons et fruits de mer Casino

Poisson à l'oseille contient 90 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 606 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

90kcal pour 100 g

11 gprotéines

2,6 gglucides

4 glipides

180kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	90 kcal
Lipides totaux L	4 g	5 %
Acides gras saturés L	2,6 g	13 %
Sodium L	284 mg	12 %
Glucides totaux L	2,6 g	0,9 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	0,9 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	11 g	22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 49 %
Glucides 12 %
Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines11 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
Sucres0,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
Lipides4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,6 g)
Acides gras saturés2,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,6 g)
Sodium284 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 200 mg)
Protéines pour 100 kcal12,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Casino
Code-barres: 3222472243311
Quantité: 400g (2 portions)
Portion indiquée: 200 g
Catégorie: Poissons congelés
Emballage: frozen
Nutri-Score: B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Portions de filets de poisson blanc 50% (Merluccius productus ou Theragra 1 chalcogramma) - crème 14,2% - eau - vin blanc 7,8% (contient sulfites) - oseille 3,6% - beurre - échalote — vinaigre d'alcool - fumet de poisson (maltodextrine - poissons - sel - eau - huile de tournesol - vin blanc - oignon - amidon de riz) - amidon transformé - lait écrémé en poudre - sel - crème en poudre 0.2%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème Beurre Vinaigre Sel Huile de tournesol Oignon

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Filetti di Merluzzo Atlantico ATHENA	91	15,5 g	0,8 g	2,9 g
Brokkoli in milder Senfsauce iglo	91	11 g	4,6 g	3 g
4 pavés de Merlu blanc Pesca Nova	89	18,1 g	0,1 g	1,8 g
Brokkoli milder Senfsauce, Schlemmerfilet Iglo	89	11 g	4,5 g	2,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3222472243311. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.