Plant-Based Schnitzel
Produit emballé Viande The Green Mountain
Plant-Based Schnitzel contient 169 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 23 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine B12 L | 1,3 µg | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 49 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres3,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides4,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- The Green Mountain
- Code-barres
- 7610227934724
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610227934724. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.