FR

Pfeffer Bücklingsfilets

Produit emballé Poissons et fruits de mer RügenFisch

Pfeffer Bücklingsfilets contient 212 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 177 kcal pour 100 g sur 80 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pfeffer Bücklingsfilets de RügenFisch, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pour 100 g
18 gprotéines
1,1 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,7 g 1 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 2 %Lipides: 64 %212kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,3 g)
  • Sodium560 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
RügenFisch
Code-barres
4012839547553
Quantité
200 g ℮
Catégorie
Harengs fumés
Emballage
Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Can,canned,de:41,de:produkt
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Heringsfilets (Clupea harengus),Trinkwasser, Pfeffer (1,5%), Paprika, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Sojaöl, Aromen, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Buchenholzrauch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hareng fumé, sel réduit de 25%, lot de 2 Delabu 212 20 g 0 g 15 g
Bückling, heißgeräuchert Deutsche See 211 19 g 0 g 15 g
Scottish Kipper Fillets with Butter Tesco 214 16,5 g 0,9 g 16 g
Harengs fumes DELPIERRE 216 17 g 2 g 16 g
Kippers Salaisons Corrue 217 19 g 0 g 16 g
Filets de Harengs à la Crème Cora 219 8,1 g 5,7 g 18,1 g
Filets de harengs fumés Leader Price 205 13,6 g 0,01 g 16,6 g
Filets de Hareng Ronde des Mers Doux sachet Marque Repère 200 17,1 g 0,4 g 11,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4012839547553. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pfeffer Bücklingsfilets ?

100 g de Pfeffer Bücklingsfilets apportent 212 kcal.

Pfeffer Bücklingsfilets est-il riche en protéines ?

Pfeffer Bücklingsfilets contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Pfeffer Bücklingsfilets ?

Pfeffer Bücklingsfilets contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pfeffer Bücklingsfilets ?

Pfeffer Bücklingsfilets contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pfeffer Bücklingsfilets ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.