Perky jerky, ultra premium beef jerky
Produit emballé Viande Perky Jerky
Perky jerky, ultra premium beef jerky contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des glucides et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (286 kcal pour 100 g).
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 290 mg | 56 % |
| Glucides totaux L | 28,6 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Protéines L | 35,7 g | 71 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 5,1 mg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 49 %
- Glucides 40 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines35,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 39,3 g)
- Sucres25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium1 290 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 610 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 286 kcal | 286 kcal |
| Protéines | 35,7 g | 35,7 g |
| Glucides | 21,4 g | 28,6 g |
| Lipides | 5,4 g | 3,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 17,9 g | 25 g |
| Sodium | 1 357 mg | 1 290 mg |
Détails du produit
- Marque
- Perky Jerky
- Code-barres
- 0852709002256
- Portion indiquée
- 1 ONZ (28 g)
- Catégorie
- Morceaux de boeuf
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Whole slices of beef, soy sauce (water, soybeans, salt, alcohol), brown sugar, hot sauce (aged cayenne red peppers, vinegar, water, salt, and garlic powder), lemon juice, jalapeno powder (diced jalapeno peppers), granulated garlic, black pepper, guarana.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Beef Jerky Great Value | 286 | 50 g | 17,9 g | 3,6 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2625903. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0852709002256. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.