Pb over the top
Produit emballé Autres aliments Ben & Jerry's
Pb over the top contient 326 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 141 g (141 g) apporte environ 460 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 326 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 10,6 g | 53 % |
| Acides gras trans L | 0,35 g | |
| Cholestérol L | 32 mg | 11 % |
| Sodium L | 89 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 28,4 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 24,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,9 g | 40 % |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 106 mg | 8 % |
| Fer L | 2,6 mg | 14 % |
| Potassium L | 397 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 34 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres24,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides22 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés10,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium89 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 326 kcal | 326 kcal |
| Protéines | 6,4 g | 6,4 g |
| Glucides | 28,4 g | 28,4 g |
| Lipides | 22 g | 22 g |
| Fibres | 2,8 g | 2,8 g |
| Sucres | 24,1 g | 24,1 g |
| Sodium | 88,7 mg | 89 mg |
Détails du produit
- Marque
- Ben & Jerry's
- Code-barres
- 0076840003068
- Portion indiquée
- 1 serving (141 g)
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
cream, liquid sugar, skim milk, water, peanuts, sugar, cocoa, soybean oil, coconut oil, peanut oil, cocoa, egg yolks, milk, salt, soy lecithin, guar gum, vanilla extract, carrageenan
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeSucreLaitTourteauxHuile de cocoŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2581230. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 9 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0076840003068. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.