Combien de calories contient Pastrami style smoked atlantic salmon ?

100 g de Pastrami style smoked atlantic salmon apportent 193 kcal. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) : environ 110 kcal.

Pastrami style smoked atlantic salmon est-il riche en protéines ?

Pastrami style smoked atlantic salmon contient 19,3 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 2 onz, 57 g (57 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15,9 g).

Combien de glucides contient Pastrami style smoked atlantic salmon ?

Pastrami style smoked atlantic salmon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Pastrami style smoked atlantic salmon ?

Pastrami style smoked atlantic salmon contient 12,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pastrami style smoked atlantic salmon ?

100 g contiennent 982 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Pastrami style smoked atlantic salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer

Pastrami style smoked atlantic salmon contient 193 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 959 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

193kcal pour 100 g

19,3 gprotéines

0 gglucides

12,3 glipides

110kcal dans serving, 2 onz, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	193 kcal
Lipides totaux L	12,3 g	16 %
Acides gras saturés L	1,8 g	9 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	44 mg	15 %
Sodium L	982 mg	43 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	19,3 g	39 %
Calcium L	18 mg	1 %
Fer L	0 mg	0 %
Potassium L	368 mg	8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 41 %
Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines19,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,9 g)
Lipides12,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 6,1 g)
Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
Sodium982 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 520 mg)
Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)

Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L	421 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	193 kcal	193 kcal
Protéines	19,3 g	19,3 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	12,3 g	12,3 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	1 018 mg	982 mg

Détails du produit

Code-barres: 0021130127573
Quantité: 4 oz
Portion indiquée: 2 ONZ (57 g)
Catégorie: Produits de la mer
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farm-raised atlantic salmon (color added) (salmo salar), salt, sugar, black pepper, coriander, smoke from beechwood

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Sucre

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Aquarius salmone Acquarius	193	19 g	0 g	13 g
Whole Catch, Sockeye Salmon Whole Foods Market Inc.	193	24,6 g	1,8 g	10,5 g
King Salmon Pacific Sustainable Seafood	193	21 g	1,8 g	12,3 g
Party wheel smoked nova atlantic salmon Waterfront Bistro	193	19,3 g	0 g	12,3 g
Tacos de pota Cabo de peñas	194	22,5 g	5,8 g	9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2473801. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0021130127573. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juillet 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.