FR

Parmesan cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Shop'N Save

Parmesan cheese contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g) apporte environ 20 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

400kcal pour 100 g
40 gprotéines
0 gglucides
30 glipides
20kcal dans serving, 1 tbsp, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 100 mg 33 %
Sodium L 2 400 mg 104 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 40 g 80 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 800 mg62 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Lipides: 63 %400kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium62 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines40 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides30 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium2 400 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 400 kcal400 kcal
Protéines 40 g40 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 30 g30 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 2 400 mg2 400 mg

Détails du produit

Marque
Shop'N Save
Code-barres
0041130354083
Portion indiquée
1 Tbsp (5 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Milk, cheese culture, salt, enzymes, powdered cellulose added to prevent caking.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Extra Sharp Cheddar Natrel 400 23,3 g 3,3 g 33,3 g
Old Marble Cheddar Selection 400 23,3 g 3,3 g 33,3 g
Parmesan Cheese Kraft 400 40 g 0 g 30 g
Marble Cheese Cracker Barrel 400 23,3 g 0 g 33,3 g
Fromage pâte dure Coop Prix Garantie 400 28 g 0 g 32 g
Baby Swiss Cheese Crystal Farms 400 25 g 5 g 30 g
Natural Aged Cheddar Truly Grass Fed 400 26,7 g 0 g 33,3 g
Parmesan Freshly Shredded BelGioioso 400 40 g 0 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2009566. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 mai 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041130354083. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Parmesan cheese ?

100 g de Parmesan cheese apportent 400 kcal. Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g) : environ 20 kcal.

Parmesan cheese est-il riche en protéines ?

Parmesan cheese contient 40 g de protéines pour 100 g (80 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 tbsp, 5 g (5 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Parmesan cheese ?

Parmesan cheese contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Parmesan cheese ?

Parmesan cheese contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Parmesan cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (62 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Parmesan cheese ?

100 g contiennent 2 400 mg de sodium, soit 104 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.