FR

Organic Sourdough

Produit emballé Pain et produits cuits au four Dunnes Stores

Organic Sourdough contient 228 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 91 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Organic Sourdough de Dunnes Stores, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
45 gglucides
1,3 glipides
91kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 228 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,25 g 1 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,5 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 80 %Lipides: 5 %228kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
  • Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,25 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dunnes Stores
Code-barres
5099874423256
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Pains sourds
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic Wheat Flour, Water, Sourdough Starter [Organic Wheat Flour, Water], Organic Rye Flour, Salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sourdough White Loaf Deluxe 229 8,2 g 45,1 g 0,9 g
Wheat flour sourdough bread Sainsbury's 226 8,4 g 44,8 g 1 g
Simply Sourdough Wildfarmed 230 7,9 g 46 g 1 g
Wheat and rye sourdough Co-op irresistible 225 8,3 g 41 g 1,3 g
35hr Sourdough Mini Loaf Seeded Woolworths Bakery 225 8 g 43,4 g 1,2 g
Cracked Wheat Sourdough Bread Trader Joe's 231 7,7 g 46,2 g 0,96 g
Wholemeal with Sourdough Bread Brennan's 224 10 g 41 g 1 g
Organic Everything Sourdough Izzio 232 7,1 g 44,6 g 0,89 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5099874423256. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Sourdough ?

100 g de Organic Sourdough apportent 228 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 91 kcal.

Combien de protéines contient Organic Sourdough ?

Organic Sourdough contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Organic Sourdough ?

Organic Sourdough contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic Sourdough ?

Organic Sourdough contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,25 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Organic Sourdough ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.