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Organic molasses pure blackstrap

Produit emballé Sucres et desserts Meridian

Organic molasses pure blackstrap contient 320 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (292 kcal pour 100 g).

100 g apportent 78 % de la valeur quotidienne en fer, 43 % de la valeur quotidienne en magnésium et 38 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Organic molasses pure blackstrap de Meridian, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
320kcal pour 100 g
2,5 gprotéines
74 gglucides
0,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 320 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,45 g 2 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 56 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,5 g 5 %
Calcium L 500 mg38 %
Fer L 14,1 mg78 %
Magnésium L 180 mg43 %
Potassium L 1 760 mg37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 94 %Lipides: 3 %320kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 94 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer78 %Magnésium43 %Calcium38 %Potassium37 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Sucres56 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 60 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,45 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,78 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Meridian
Code-barres
5060132284049
Quantité
600g
Catégorie
Mélasses
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Organic Blackstrap Molasses (100%)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Mélasse Grandma 300 1 g 75 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5060132284049. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic molasses pure blackstrap ?

100 g de Organic molasses pure blackstrap apportent 320 kcal.

Combien de protéines contient Organic molasses pure blackstrap ?

Organic molasses pure blackstrap contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Organic molasses pure blackstrap ?

Organic molasses pure blackstrap contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 56 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic molasses pure blackstrap ?

Organic molasses pure blackstrap contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,45 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic molasses pure blackstrap ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (78 % DV), magnésium (43 % DV), calcium (38 % DV) et potassium (37 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic molasses pure blackstrap ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.