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Organic beef tenderloin

Produit emballé Viande Simple Truth

Organic beef tenderloin contient 152 kcal pour 100 g. Serving, 1 steak, 196 g (196 g) apporte environ 298 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 45 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Organic beef tenderloin de Simple Truth, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal pour 100 g
20,7 gprotéines
0 gglucides
7,6 glipides
298kcal dans serving, 1 steak, 196 g (196 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 152 kcal
Lipides totaux L 7,6 g 10 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Acides gras trans L 0,25 g
Cholestérol L 51 mg 17 %
Sodium L 63 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 20,7 g 41 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,3 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Lipides: 45 %152kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides7,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium63 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 107 kcal152 kcal
Protéines 22,4 g20,7 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 1,8 g7,6 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 40,8 mg63 mg

Détails du produit

Marque
Simple Truth
Code-barres
0011110220608
Quantité
7 oz
Portion indiquée
1 steak (196 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2180048. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 août 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0011110220608. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 juin 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic beef tenderloin ?

100 g de Organic beef tenderloin apportent 152 kcal. Serving, 1 steak, 196 g (196 g) : environ 298 kcal.

Organic beef tenderloin est-il riche en protéines ?

Organic beef tenderloin contient 20,7 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 40,6 g dans serving, 1 steak, 196 g (196 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Organic beef tenderloin ?

Organic beef tenderloin contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic beef tenderloin ?

Organic beef tenderloin contient 7,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic beef tenderloin ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic beef tenderloin ?

100 g contiennent 63 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 24 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.