Combien de calories contient Old-Fashioned Sage Sausage ?

100 g de Old-Fashioned Sage Sausage apportent 357 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) : environ 200 kcal.

Old-Fashioned Sage Sausage est-il riche en protéines ?

Old-Fashioned Sage Sausage contient 23,2 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 2 onz, 56 g (56 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Old-Fashioned Sage Sausage ?

Old-Fashioned Sage Sausage contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Old-Fashioned Sage Sausage ?

Old-Fashioned Sage Sausage contient 30,4 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Old-Fashioned Sage Sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (18 % DV) et fer (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Old-Fashioned Sage Sausage ?

100 g contiennent 1 090 mg de sodium, soit 47 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Old-Fashioned Sage Sausage

Produit emballé Viande Kirby & Holloway Provision

Old-Fashioned Sage Sausage contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 18 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

357kcal pour 100 g

23,2 gprotéines

0 gglucides

30,4 glipides

200kcal dans serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	357 kcal
Lipides totaux L	30,4 g	39 %
Acides gras saturés L	10,7 g	54 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	80 mg	27 %
Sodium L	1 090 mg	47 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	23,2 g	46 %
Vitamine A L	161 µg	18 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	3,2 mg	18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 25 %
Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines23,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
Lipides30,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
Sodium1 090 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	536 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	357 kcal	357 kcal
Protéines	23,2 g	23,2 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	30,4 g	30,4 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	1 089 mg	1 090 mg

Détails du produit

Marque: Kirby & Holloway Provision
Code-barres: 0077011320328
Portion indiquée: 2 ONZ (56 g)
Catégorie: Saucisses
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, salt, dextrose monosodium glutamate, natural spices, natural flavor, bha, bht and citric acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Uncured Beef Summer Sausage Usinger's	357	16,1 g	1,8 g	32,1 g
Polska Kielbasa Eckrich	357	12,5 g	8,9 g	30,4 g
Beef Summer Sausage, Beef Market pantry	357	16,1 g	1,8 g	32,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2066784. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0077011320328. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.