New york strip

Produit emballé Autres aliments Tender Bison

New york strip contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 113 g (113 g) apporte environ 131 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

New york strip de Tender Bison, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pour 100 g
23,2 gprotéines
0 gglucides
2,7 glipides
131kcal dans serving, 1 serving, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 116 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,89 g 4 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 45 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,2 g 46 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 3,2 mg18 %
Potassium L 301 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 79 %Lipides: 21 %116kcal / 100 g
  • Protéines 79 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer18 %Potassium6 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides2,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,89 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium45 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 115 kcal116 kcal
Protéines 23 g23,2 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 2,7 g2,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 44,2 mg45 mg

Détails du produit

Marque
Tender Bison
Code-barres
0654721354692
Portion indiquée
1 serving (113 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Prosciutto cotto Alta gualita San Michele 116 21 g 0,8 g 3,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0654721354692. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2025. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2165595. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 octobre 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient New york strip ?

100 g de New york strip apportent 116 kcal. Serving, 1 serving, 113 g (113 g) : environ 131 kcal.

New york strip est-il riche en protéines ?

New york strip contient 23,2 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26,2 g dans serving, 1 serving, 113 g (113 g). Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient New york strip ?

New york strip contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient New york strip ?

New york strip contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,89 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient New york strip ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient New york strip ?

100 g contiennent 45 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 30 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.