Mortadela com Touchinho
Produit emballé Volailles Copacol
Mortadela com Touchinho contient 218 kcal pour 100 g. Serving, 3 fatias, 40 g (40 g) apporte environ 87 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 218 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Sodium L | 1 055 mg | 46 % |
| Glucides totaux L | 7,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 14 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,7 g)
- Lipides15 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 16,5 g)
- Acides gras saturés5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 5,5 g)
- Sodium1 055 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 794 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Copacol
- Code-barres
- 7891527044881
- Quantité
- 1 kg
- Portion indiquée
- 3 fatias (40 g)
- Catégorie
- Poultry mortadella
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carne mecanicamente separada de ave, carne de frango, pele de ave, água (6%), amido (4,8%), toucinho de suíno, proteína de soja (4%) (Agrobacterium tumefaciens, Arabidopsis thaliana, Streptomycies viridochromogenes, Bacillus thuringiensis), sal, açúcar, dextrose, carne de suína, pimenta branca, cebola, alho, pimenta preta, coentro, cravo-da-índia. Regulador de acidez (lactato de potássio); Umectante (glicerol); Estabilizante (tripolifosfato de sódio); Antioxidante (eritorbato de sódio); Realçador de sabor (glutamato monossódico); Aromatizantes (aromas naturais); Corante natural (carmim de cochonilha); Acidulantes (ácido cítrico, ácido láctico); Conservador (nitrito de sódio).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7891527044881. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.