Mortadela com Touchinho

Emballeret produkt Fjerkræ Copacol

Mortadela com Touchinho indeholder 218 kcal pr. 100 g. Serving, 3 fatias, 40 g (40 g) giver ca. 87 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 14 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (206 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadela com Touchinho fra Copacol, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal pr. 100 g
12 gprotein
7,8 gkulhydrat
15 gfedt
87kcal i serving, 3 fatias, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 218 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 5 g 25 %
Natrium L 1.055 mg 46 %
Kulhydrat i alt L 7,8 g 3 %
Kostfibre L 1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 1,5 g
Tilsat sukker L 1,5 g 3 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 14 %Fedt: 63 %218kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 14 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter1,5 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,7 g)
  • Fedt15 gunder medianen for fjerkræ (median 16,5 g)
  • Mættet fedt5 gunder medianen for fjerkræ (median 5,5 g)
  • Natrium1.055 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 794 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Copacol
Stregkode
7891527044881
Mængde
1 kg
Portion på emballagen
3 fatias (40 g)
Kategori
Poultry mortadella
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne mecanicamente separada de ave, carne de frango, pele de ave, água (6%), amido (4,8%), toucinho de suíno, proteína de soja (4%) (Agrobacterium tumefaciens, Arabidopsis thaliana, Streptomycies viridochromogenes, Bacillus thuringiensis), sal, açúcar, dextrose, carne de suína, pimenta branca, cebola, alho, pimenta preta, coentro, cravo-da-índia. Regulador de acidez (lactato de potássio); Umectante (glicerol); Estabilizante (tripolifosfato de sódio); Antioxidante (eritorbato de sódio); Realçador de sabor (glutamato monossódico); Aromatizantes (aromas naturais); Corante natural (carmim de cochonilha); Acidulantes (ácido cítrico, ácido láctico); Conservador (nitrito de sódio).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerLøgHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadelle de volaille aux olives, Halal Médina Halal 214 15 g 2,5 g 16 g
Paprika-Geflügel Mortadella Mühlenhof 206 12 g 1 g 17 g
Paprika-Geflügel Mortadella Spitzenqualität Mühlenhof 206 12 g 1 g 17 g
Geflügel Mortadella ja! 232 12 g 1 g 20 g
Geflügel-Mortadella Hofmaier 232 12 g 1 g 20 g
Mortadela sem toucinho em cubos Frimesa 203 12 g 6,8 g 14 g
Geflügel Mortadella Mühlenhof 203 12 g 0,6 g 17 g
luncheon meat chicken exeter 236 11,8 g 7,6 g 17,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7891527044881. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadela com Touchinho?

100 g Mortadela com Touchinho har 218 kcal. Serving, 3 fatias, 40 g (40 g): ca. 87 kcal.

Indeholder Mortadela com Touchinho meget protein?

Mortadela com Touchinho indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,8 g i serving, 3 fatias, 40 g (40 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadela com Touchinho?

Mortadela com Touchinho har 7,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadela com Touchinho?

Mortadela com Touchinho indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadela com Touchinho?

100 g indeholder 1.055 mg natrium, 46 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.