¿Cuántas calorías tiene Mortadela com Touchinho?

100 g de Mortadela com Touchinho tienen 218 kcal. Serving, 3 fatias, 40 g (40 g): unas 87 kcal.

¿Es Mortadela com Touchinho rico en proteínas?

Mortadela com Touchinho contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 4,8 g en serving, 3 fatias, 40 g (40 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadela com Touchinho?

Mortadela com Touchinho tiene 7,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mortadela com Touchinho?

Mortadela com Touchinho contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 5 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mortadela com Touchinho?

100 g contienen 1.055 mg de sodio, el 46% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Mortadela com Touchinho

Producto envasado Poultry Copacol

Mortadela com Touchinho contiene 218 kcal por 100 g. Serving, 3 fatias, 40 g (40 g) aporta unas 87 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (206 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

218kcal por 100 g

12 gproteínas

7,8 gcarbohidratos

15 ggrasas

87kcal en serving, 3 fatias, 40 g (40 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	218 kcal
Grasas totales L	15 g	19%
Grasas saturadas L	5 g	25%
Sodio L	1.055 mg	46%
Carbohidratos totales L	7,8 g	3%
Fibra alimentaria L	1 g	4%
Azúcares totales L	1,5 g
Azúcares añadidos L	1,5 g	3%
Proteínas L	12 g	24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 22%
Carbohidratos 14%
Grasas 63%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,7 g)
Grasas15 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 16,5 g)
Grasas saturadas5 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 5,5 g)
Sodio1.055 mgen el cuartil más alto de poultry (mediana 794 mg)
Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Copacol
Código de barras: 7891527044881
Cantidad: 1 kg
Ración de la etiqueta: 3 fatias (40 g)
Categoría: Poultry mortadella
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne mecanicamente separada de ave, carne de frango, pele de ave, água (6%), amido (4,8%), toucinho de suíno, proteína de soja (4%) (Agrobacterium tumefaciens, Arabidopsis thaliana, Streptomycies viridochromogenes, Bacillus thuringiensis), sal, açúcar, dextrose, carne de suína, pimenta branca, cebola, alho, pimenta preta, coentro, cravo-da-índia. Regulador de acidez (lactato de potássio); Umectante (glicerol); Estabilizante (tripolifosfato de sódio); Antioxidante (eritorbato de sódio); Realçador de sabor (glutamato monossódico); Aromatizantes (aromas naturais); Corante natural (carmim de cochonilha); Acidulantes (ácido cítrico, ácido láctico); Conservador (nitrito de sódio).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar Cebolla Ajo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7891527044881. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.