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Montréal Smoked Meat

Produit emballé Viande Dunn's

Montréal Smoked Meat contient 190 kcal pour 100 g. Serving, 84 g / 1/2 sachet (84 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Montréal Smoked Meat de Dunn's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pour 100 g
19 gprotéines
2,4 gglucides
11,9 glipides
160kcal dans serving, 84 g / 1/2 sachet (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 190 kcal
Lipides totaux L 11,9 g 15 %
Acides gras saturés L 4,2 g 21 %
Acides gras trans L 0,36 g
Cholestérol L 71,4 mg 24 %
Sodium L 798 mg 35 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 1,5 g 3 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 95,2 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 5 %Lipides: 56 %190kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium7 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 21 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides11,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés4,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,4 g)
  • Sodium798 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dunn's
Code-barres
0400007556997
Quantité
1 kg / 6 sachets x 168 g
Portion indiquée
84 g / 1/2 sachet
Catégorie
Bœuf
Emballage
frozen
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BOEUF, EAU, SEL, ÊPICES (CONTIENNNENT DE LA MOUTARDE), SUCRE, PHOSPHATE DE SODIUM, CASSONADE, DEXTROSE, ÉRYTHORBATE DE SODIUM, CARAMEL, NITRITE DE SODIUM, SAVEUR, FUMÊE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Viande hachée façon bouchère 15% mg bio Jean Rozé 192 19 g 0 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0400007556997. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Montréal Smoked Meat ?

100 g de Montréal Smoked Meat apportent 190 kcal. Serving, 84 g / 1/2 sachet (84 g) : environ 160 kcal.

Montréal Smoked Meat est-il riche en protéines ?

Montréal Smoked Meat contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 84 g / 1/2 sachet (84 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Montréal Smoked Meat ?

Montréal Smoked Meat contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Montréal Smoked Meat ?

Montréal Smoked Meat contient 11,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,2 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Montréal Smoked Meat ?

100 g contiennent 798 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.