Mayonnaise Black Truffle Infused

Produit emballé Graisses et huiles Truff

Mayonnaise Black Truffle Infused contient 733 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Mayonnaise Black Truffle Infused de Truff, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
733kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
80 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 733 kcal
Lipides totaux L 80 g 103 %
Acides gras saturés L 6,7 g 33 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 467 mg 20 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Lipides: 100 %733kcal / 100 g
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D0 %Calcium0 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides80 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés6,7 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium467 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 733 kcal733 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 80 g80 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 467 mg467 mg

Détails du produit

Marque
Truff
Code-barres
0850020861002
Quantité
8 fl oz
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

mid oleic sunflower oil, organic egg yolks, water, organic whole eggs, organic distilled white vinegar, salt, organic mustard (organic distilled vinegar, water, organic mustard seed, salt, organic spices), black truffle oil concentrate, organic lemon juice concentrate, black truffle (tuber melanosporum), organic rosemary extract, mustard oil contains egg

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2664926. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 mars 2022. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0850020861002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise Black Truffle Infused ?

100 g de Mayonnaise Black Truffle Infused apportent 733 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise Black Truffle Infused ?

Mayonnaise Black Truffle Infused contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise Black Truffle Infused ?

Mayonnaise Black Truffle Infused contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Mayonnaise Black Truffle Infused ?

Mayonnaise Black Truffle Infused contient 80 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise Black Truffle Infused ?

100 g contiennent 467 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 6 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.