Mackinac island fudge
Produit emballé Sucres et desserts Stroh's
Mackinac island fudge contient 225 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 71 g (71 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (215 kcal pour 100 g).
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 225 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,3 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 35 mg | 12 % |
| Sodium L | 63 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 29,6 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 23,9 g | |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamine A L | 127 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 113 mg | 9 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 51 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
- Sucres23,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,9 g)
- Lipides11,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,3 g)
- Acides gras saturés7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sodium63 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 68 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 423 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 225 kcal | 225 kcal |
| Protéines | 2,8 g | 2,8 g |
| Glucides | 29,6 g | 29,6 g |
| Lipides | 11,3 g | 11,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 23,9 g | 23,9 g |
| Sodium | 63 mg | 63 mg |
Détails du produit
- Marque
- Stroh's
- Code-barres
- 0738248000147
- Portion indiquée
- 0.5 cup (71 g)
- Catégorie
- Desserts surgelés
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Milkfat and nonfat milk, chocolate fudge syrup [corn syrup, high fructose corn syrup, buttermilk, sugar, milk, chocolate liquor, whey, butter, cocoa (processed with alkali), pectin, mono & diglycerides, salt, soy lecithin (emulsifier), xanthan gum, natural flavor], sugar, corn syrup, high fructose corn syrup, fudge piece [sugar, coconut oil, cocoa (processed with alkali), peanut oil, cocoa, natural flavor, soy lecithin (emulsifier)], sweetcream buttermilk, whey, contains less than 2% of guar gum, mono & diglycerides, xanthan gum, polysorbate 80, cellulose gum, carrageenan, natural and artificial flavors, annatto (color).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreBeurreSelHuile de coco
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1871184. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0738248000147. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.