Mabo Tofu Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Wang

Mabo Tofu Sauce contient 78 kcal pour 100 g. Serving, 32 g, 32 g (32 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

78kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
9,4 gglucides
1,6 glipides
25kcal dans serving, 32 g, 32 g (32 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 906 mg 39 %
Glucides totaux L 9,4 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 6,3 g
Sucres ajoutés L 0,74 g 1 %
Protéines L 6,3 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 49 %Lipides: 18 %78kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres6,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium906 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 117 kcal78 kcal
Protéines 6,3 g6,3 g
Glucides 9,4 g9,4 g
Lipides 1,6 g1,6 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 6,3 g6,3 g
Sodium 906 mg906 mg

Détails du produit

Marque
Wang
Code-barres
0087703163225
Quantité
130.0 g
Portion indiquée
32 g (32 g)
Catégorie
Épicerie
Emballage
Box
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Red pepper powder, monosodium glutamate, xanthan gum, water, soy sauce (wheat, soybean, salt), vinegar, malt syrup, red pepper seed oil, corn oil, chili bean sauce (soybean), green onion, green hot pepper, garlic, onion, ginger, sesame oil, oleoresin paprika, caramel, oleoresin capsicum, soybean paste, tomato paste.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreOignonAileTomatesSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Sugo semplice con legumi Mutti 78 2,5 g 8,1 g 3,4 g
Ketchup Real 78 1,8 g 16 g 0,2 g
Werder Bio Tomaten Ketchup Werder Feinkost 78 2,9 g 16 g 0,3 g
Sauce au poivre vert Delhaize 78 1 g 4,6 g 6,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2033353. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 juin 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0087703163225. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mabo Tofu Sauce ?

100 g de Mabo Tofu Sauce apportent 78 kcal. Serving, 32 g, 32 g (32 g) : environ 25 kcal.

Combien de protéines contient Mabo Tofu Sauce ?

Mabo Tofu Sauce contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 32 g, 32 g (32 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Mabo Tofu Sauce ?

Mabo Tofu Sauce contient 9,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 6,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Mabo Tofu Sauce ?

Mabo Tofu Sauce contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mabo Tofu Sauce ?

100 g contiennent 906 mg de sodium, soit 39 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.