Low moisture part skim mozzarella cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Low moisture part skim mozzarella cheese contient 286 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Low moisture part skim mozzarella cheese, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pour 100 g
21,4 gprotéines
7,1 gglucides
17,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 17,9 g 23 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 679 mg 30 %
Glucides totaux L 7,1 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,4 g 43 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 679 mg52 %
Fer L 0,36 mg2 %
Potassium L 107 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 10 %Lipides: 59 %286kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium52 %Potassium2 %Fer2 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés12,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium679 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 286 kcal286 kcal
Protéines 21,4 g21,4 g
Glucides 3,6 g7,1 g
Lipides 17,9 g17,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 679 mg679 mg

Détails du produit

Code-barres
0042187020891
Catégorie
Produits laitiers et oeufs

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chao Creamy Original Shreds NEW Chao 286 0 g 21,4 g 21,4 g
Cheddar Style Dairy-Free Cheese Shredded Follow Your Heart 286 3,6 g 21,4 g 25 g
Chao Creamy Original Block Field Roast 286 0 g 21,4 g 21,4 g
Goat Cheese VERMONT CREAMERY 286 14,3 g 3,6 g 21,4 g
Colby jack shredded cheese Kraft 286 25 g 7,1 g 21,4 g
Ciliegine Mozzarella Cheese Mozzarella House 286 17,9 g 0 g 25 g
Mexican style four cheese blend shredded cheese with 2% milk by kraft Kraft 286 25 g 7,1 g 17,9 g
Feta Cheese Voras 286 17,9 g 0 g 21,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0042187020891. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 janvier 2023. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2611859. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Low moisture part skim mozzarella cheese ?

100 g de Low moisture part skim mozzarella cheese apportent 286 kcal.

Low moisture part skim mozzarella cheese est-il riche en protéines ?

Low moisture part skim mozzarella cheese contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Low moisture part skim mozzarella cheese ?

Low moisture part skim mozzarella cheese contient 7,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Low moisture part skim mozzarella cheese ?

Low moisture part skim mozzarella cheese contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Low moisture part skim mozzarella cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (52 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Low moisture part skim mozzarella cheese ?

100 g contiennent 679 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 30 janvier 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.