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Low moisture part skim mozzarella cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier

Low moisture part skim mozzarella cheese enthält 286 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Low moisture part skim mozzarella cheese, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pro 100 g
21,4 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
17,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 286 kcal
Fett gesamt L 17,9 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,5 g 63 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 54 mg 18 %
Natrium L 679 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21,4 g 43 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 679 mg52 %
Eisen L 0,36 mg2 %
Kalium L 107 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 59 %286kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium52 %Kalium2 %Eisen2 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett17,9 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium679 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 286 kcal286 kcal
Protein 21,4 g21,4 g
Kohlenhydrate 3,6 g7,1 g
Fett 17,9 g17,9 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 679 mg679 mg

Produktdetails

Barcode
0042187020891
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0042187020891. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Januar 2023. Importiert am 8. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2611859. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 27. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Low moisture part skim mozzarella cheese?

100 g Low moisture part skim mozzarella cheese haben 286 kcal.

Ist Low moisture part skim mozzarella cheese proteinreich?

Low moisture part skim mozzarella cheese enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Low moisture part skim mozzarella cheese?

Low moisture part skim mozzarella cheese hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Low moisture part skim mozzarella cheese?

Low moisture part skim mozzarella cheese enthält 17,9 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Low moisture part skim mozzarella cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (52 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Low moisture part skim mozzarella cheese?

100 g enthalten 679 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 30. Januar 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.