Low Moisture Mozzarella

Produit emballé Autres aliments Lulubelle's Creamery

Low Moisture Mozzarella contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Low Moisture Mozzarella de Lulubelle's Creamery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pour 100 g
21,4 gprotéines
3,6 gglucides
25 glipides
90kcal dans serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 16,1 g 81 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89,3 mg 30 %
Sodium L 714 mg 31 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,4 g 43 %
Calcium L 582 mg45 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 75 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 4 %Lipides: 69 %321kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium45 %Potassium2 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés16,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium714 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lulubelle's Creamery
Code-barres
0810013110654
Quantité
8 oz
Portion indiquée
1 portion (28 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

ORGANIC MILK, SALT, ENZYMES, CHEESE CULTURES

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0810013110654. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 août 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Low Moisture Mozzarella ?

100 g de Low Moisture Mozzarella apportent 321 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) : environ 90 kcal.

Low Moisture Mozzarella est-il riche en protéines ?

Low Moisture Mozzarella contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 portion, 28 g (28 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Low Moisture Mozzarella ?

Low Moisture Mozzarella contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Low Moisture Mozzarella ?

Low Moisture Mozzarella contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 16,1 g saturés (81 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Low Moisture Mozzarella ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (45 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Low Moisture Mozzarella ?

100 g contiennent 714 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.