Lebkuchen
Produit emballé Pain et produits cuits au four Gourmet
Lebkuchen contient 433 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 690 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 433 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Sodium L | 180 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 51,1 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 4,8 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 41,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 39,3 g | 79 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 48 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
- Fibres4,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres41,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés4,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sodium180 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Gourmet
- Code-barres
- 4061458215817
- Quantité
- 275 g
- Catégorie
- Pains d'épices
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, Ölsamen 25 % (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse), Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Weizenmehl, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, getrocknete Feigen, Hühnereitrockeneiweiß¹, flüssiges Vollei¹, Zitronenschalen, Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine), Kartoffelstärke, Weizeneiweiß, Volleipulver¹, Gewürze, Zimt, Blütenhonig, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Sorbit, Milcheiweiß, natürliches Aroma, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Zitronensaftkonzentrat, ¹aus Bodenhaltung
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufCinnamonChérieAmandes
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061458215817. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.