Large Curd Cottage Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lucerne
Large Curd Cottage Cheese contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 113 g (113 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 106 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 22 mg | 7 % |
| Sodium L | 372 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Protéines L | 10,6 g | 21 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,001 mg | 0 % |
| Calcium L | 80 mg | 6 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 44 %
- Glucides 15 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres3,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides4,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium372 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 1 310 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 88,4 kcal | 106 kcal |
| Protéines | 9,4 g | 10,6 g |
| Glucides | 3,9 g | 3,5 g |
| Lipides | 3,9 g | 4,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,1 g | 3,5 g |
| Sodium | 0,31 mg | 372 mg |
Détails du produit
- Marque
- Lucerne
- Code-barres
- 0021130073177
- Quantité
- 113 g
- Portion indiquée
- 113 g
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
CULTURED PASTEURIZED GRADE A FAT FREE MILK, PASTEURIZED MILK AND CREAM, SALT, CULTURED GRADE A DAIRY SOLIDS (GRADE A WHEY, CITRIC ACID, LACTIC ACID CULTURE), DRY GRADE A WHEY, MALTODEXTRIN, CITRIC ACID, GUAR GUM, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), CARRAGEE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2482533. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 6 avril 2022. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0021130073177. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.