Combien de calories contient Kunzler, scrapple ?

100 g de Kunzler, scrapple apportent 196 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) : environ 110 kcal.

Kunzler, scrapple est-il riche en protéines ?

Kunzler, scrapple contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 2 onz, 56 g (56 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Kunzler, scrapple ?

Kunzler, scrapple contient 14,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Kunzler, scrapple ?

Kunzler, scrapple contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kunzler, scrapple ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (149 % DV) et fer (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kunzler, scrapple ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Kunzler, scrapple

Produit emballé Viande Kunzler

Kunzler, scrapple contient 196 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des glucides et 30 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).

100 g apportent 149 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 27 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

196kcal pour 100 g

14,3 gprotéines

14,3 gglucides

5,4 glipides

110kcal dans serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	196 kcal
Lipides totaux L	5,4 g	7 %
Acides gras saturés L	1,8 g	9 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	27 mg	9 %
Sodium L	1 040 mg	45 %
Glucides totaux L	14,3 g	5 %
Fibres alimentaires L	1,8 g	6 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	14,3 g	29 %
Vitamine A L	1 339 µg	149 %
Vitamine C L	4,3 mg	5 %
Calcium L	36 mg	3 %
Fer L	4,8 mg	27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 35 %
Glucides 35 %
Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines14,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
Sodium1 040 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	4 460 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	196 kcal	196 kcal
Protéines	14,3 g	14,3 g
Glucides	14,3 g	14,3 g
Lipides	5,4 g	5,4 g
Fibres	1,8 g	1,8 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	1 036 mg	1 040 mg

Détails du produit

Marque: Kunzler
Code-barres: 0071755019210
Portion indiquée: 2 ONZ (56 g)
Catégorie: Charcuterie
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork broth, pork, pork skins, pork livers, whole wheat flour, corn meal, 2% or less of: potassium lactate, salt, water, natural flavorings, sodium diacetate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Ringstad Marinert Skinkebiff 100g Brødr ringstad	196	16,5 g	1,5 g	13,8 g
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Biscuit Slices Country Ham Suncreast Farms	196	25 g	0 g	12,5 g
Ring Bologna Kutztown	196	14,3 g	5,4 g	14,3 g
Frühstücksmettwurst vom Rind Heidemetzger	196	18 g	1 g	13 g
Country ham chips Suncrest Farms Country Hams Inc.	196	25 g	0 g	12,5 g
Country Ham Biscuit Slices Suncrest Farms Country Hams Inc.	196	25 g	0 g	12,5 g
Country Ham Chips Suncrest Farms	196	25 g	0 g	12,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2020105. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 août 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0071755019210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.