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Kroger, 100% pure beef ground chuck

Produit emballé Viande Kroger

Kroger, 100% pure beef ground chuck contient 259 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 112 g (112 g) apporte environ 290 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

259kcal pour 100 g
17 gprotéines
0 gglucides
20,5 glipides
290kcal dans serving, 4 onz, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 259 kcal
Lipides totaux L 20,5 g 26 %
Acides gras saturés L 8 g 40 %
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 67 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Fer L 1,6 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Lipides: 73 %259kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer9 %Calcium1 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 16,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides20,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5,8 g)
  • Sodium67 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 514 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 259 kcal259 kcal
Protéines 17 g17 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 20,5 g20,5 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 67 mg67 mg

Détails du produit

Marque
Kroger
Code-barres
0011110979261
Portion indiquée
4 ONZ (112 g)
Catégorie
Viandes surgelées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ground beef.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2038452. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0011110979261. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mai 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kroger, 100% pure beef ground chuck ?

100 g de Kroger, 100% pure beef ground chuck apportent 259 kcal. Serving, 4 onz, 112 g (112 g) : environ 290 kcal.

Kroger, 100% pure beef ground chuck est-il riche en protéines ?

Kroger, 100% pure beef ground chuck contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 4 onz, 112 g (112 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 16,1 g).

Combien de glucides contient Kroger, 100% pure beef ground chuck ?

Kroger, 100% pure beef ground chuck contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Kroger, 100% pure beef ground chuck ?

Kroger, 100% pure beef ground chuck contient 20,5 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kroger, 100% pure beef ground chuck ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.