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Kefir

Produit emballé Autres aliments Quillayes

Kefir contient 49 kcal pour 100 g. Serving, 80.0 ml (80 g) apporte environ 39 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kefir de Quillayes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal pour 100 g
2,6 gprotéines
3,8 gglucides
1,3 glipides
39kcal dans serving, 80.0 ml (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 48,8 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,83 g 4 %
Acides gras trans L 0,075 g
Cholestérol L 5,6 mg 2 %
Sodium L 43,8 mg 2 %
Glucides totaux L 3,8 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,6 g 5 %
Calcium L 154 mg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 41 %Lipides: 31 %49kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,6 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres3,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,83 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium43,8 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,38 g
Graisses polyinsaturées L0,075 g

Détails du produit

Marque
Quillayes
Code-barres
7802930005437
Portion indiquée
80.0 ml
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LECE SEMIERCREMADA FLUIDA DE CONCENTRADO DE PROTEINA DE LECHE, CULTIVOS LACTICOS (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus mesenteroides subsp. Novar, Diacetylatis, Leuconostoc pseudomesenteroides) CULTIVO PROBIOTICO (10^7 UFC/g), SABORIZANTE NATURAL, COLORANTE NATURAL CARMIN DE COCHINILLA Y VITAMINA D3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Frozen Button Brussels Sprouts Tesco 49 2,6 g 6,4 g 0,5 g
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Jumbo King Prawns Sainsbury's Taste the Difference 49 17,9 g 0,5 g 0,5 g
Prawns I&J 49 10,4 g 0,8 g 0,72 g
Konjac & Mountain Jelly (spicy) Bestore 49 1,9 g 3,1 g 2,3 g
Lemon flavoured Jelly Simple Truth 49 0,3 g 10 g 0,6 g
Appelsap Albert Heijn 49 0 g 12 g 0 g
Campina Halfvolle Melk 500 ml Campina 49 3,7 g 4,9 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7802930005437. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kefir ?

100 g de Kefir apportent 49 kcal. Serving, 80.0 ml (80 g) : environ 39 kcal.

Combien de protéines contient Kefir ?

Kefir contient 2,6 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,1 g dans serving, 80.0 ml (80 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Kefir ?

Kefir contient 3,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kefir ?

Kefir contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,83 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kefir ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kefir ?

100 g contiennent 43,8 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.