Kéfir (leche fermentada)
Produit emballé Sucres et desserts Bonlife
Kéfir (leche fermentada) contient 40 kcal pour 100 g. Serving, 200 ml (200 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des protéines et 24 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 96 kcal pour 100 g sur 278 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 40 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 4,5 mg | 2 % |
| Sodium L | 42,5 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 43 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Sucres3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,7 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
- Sodium42,5 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bonlife
- Code-barres
- 7451109851131
- Quantité
- 200 mL
- Portion indiquée
- 200 ml
- Catégorie
- Deserts laitiers fermentés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Leche semidescremada, agua, gelatina, lactasa, sorbato de potasio, pectina, cultivos activos de kefir (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc pseudomesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus), probióticos (Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus), vitaminas A y D.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7451109851131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.