Kéfir
Produit emballé Boissons Lactel
Kéfir contient 42 kcal pour 100 g.
Environ 36 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 32 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 59 kcal pour 100 g sur 1 042 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 42 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine D L | 1 µg | 5 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 36 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres3,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,3 g)
- Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2 g)
- Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,3 g)
- Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Lait demi-écrémé Vitamine D, ferments lactiques (lait), levures
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3155253025977. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.