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Italian sausage

Produit emballé Viande Johnsonville

Italian sausage contient 304 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 70 g (70 g) apporte environ 213 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

304kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
1,8 gglucides
23,2 glipides
213kcal dans serving, 1 serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 23,2 g 30 %
Acides gras saturés L 8 g 40 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 804 mg 35 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 17,9 g 36 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 36 mg3 %
Fer L 0,64 mg4 %
Potassium L 271 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 2 %Lipides: 73 %304kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium6 %Fer4 %Calcium3 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides23,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium804 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L179 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 321 kcal304 kcal
Protéines 17,9 g17,9 g
Glucides 1,8 g1,8 g
Lipides 26,8 g23,2 g
Fibres n.c.0 g
Sucres n.c.1,8 g
Sodium 757 mg804 mg

Détails du produit

Marque
Johnsonville
Code-barres
0077782682489
Portion indiquée
1 serving (70 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Venison Strip Sea Salt + Pepper with Beef Ground & Formed Meat Strip EPIC 304 34,8 g 4,4 g 15,2 g
Ground Beef Tyson 304 17 g 0 g 26,8 g
Texas Hill Country Sausage Hudson Meat Market 304 14,3 g 1,8 g 26,8 g
Smoked Andouille Sausage FreshThyme 304 16,1 g 1,8 g 26,8 g
Polish Sausage Price Chopper 304 19,6 g 1,8 g 23,2 g
Ground Beef Ground Beef 304 15,2 g 0 g 26,8 g
Cracked Black Pepper Smoked Beef Sausage Johnsonville 304 12,5 g 3,6 g 26,8 g
Bacon Wrapped Pork Sausage Marc Angelo 304 13,6 g 3,2 g 24,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2553077. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0077782682489. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Italian sausage ?

100 g de Italian sausage apportent 304 kcal. Serving, 1 serving, 70 g (70 g) : environ 213 kcal.

Italian sausage est-il riche en protéines ?

Italian sausage contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,5 g dans serving, 1 serving, 70 g (70 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Italian sausage ?

Italian sausage contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Italian sausage ?

Italian sausage contient 23,2 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Italian sausage ?

100 g contiennent 804 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 16 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.