Italian Pepperoni
Italian Pepperoni contient 357 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 357 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,4 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 107 mg | 36 % |
| Sodium L | 1 710 mg | 74 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 32,1 g | 64 % |
| Calcium L | 21 mg | 2 % |
| Fer L | 3,6 mg | 20 % |
| Potassium L | 525 mg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 37 %
- Glucides 8 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines32,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides21,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés8,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium1 710 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 357 kcal | 357 kcal |
| Protéines | 28,6 g | 32,1 g |
| Glucides | 3,6 g | 7,1 g |
| Lipides | 25 g | 21,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1 750 mg | 1 710 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Uncured hard salami Fiorucci | 357 | 21,4 g | 0 g | 28,6 g |
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| German peppered salami Aldi | 357 | 24,9 g | 2,4 g | 27,4 g |
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| Genoa Salami Signature Select | 357 | 28,6 g | 3,6 g | 25 g |
| Geflügel Salami Alpina | 357 | 25 g | 4 g | 27 g |
| Salami Milano Boni | 357 | 24 g | 0 g | 29 g |
| Salami snack cup California Snackin | 357 | 28,6 g | 0 g | 26,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0854086007466. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2023. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2337747. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.