Genoa Salami
Produit emballé Viande Signature Select
Genoa Salami contient 357 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 357 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 89 mg | 30 % |
| Sodium L | 1 360 mg | 59 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 28,6 g | 57 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 250 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 4 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés8,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium1 360 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 357 kcal | 357 kcal |
| Protéines | 28,6 g | 28,6 g |
| Glucides | 3,6 g | 3,6 g |
| Lipides | 25 g | 25 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1 357 mg | 1 360 mg |
Détails du produit
- Marque
- Signature Select
- Code-barres
- 0021130144815
- Catégorie
- Salami
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Uncured hard salami Fiorucci | 357 | 21,4 g | 0 g | 28,6 g |
| Uncured Sweet Soressata DeLallo | 357 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
| German peppered salami Aldi | 357 | 24,9 g | 2,4 g | 27,4 g |
| Salame milano Negroni | 357 | 24 g | 0 g | 29 g |
| Geflügel Salami Alpina | 357 | 25 g | 4 g | 27 g |
| Salami Milano Boni | 357 | 24 g | 0 g | 29 g |
| Salami snack cup California Snackin | 357 | 28,6 g | 0 g | 26,2 g |
| Italian Dry Salame Galileo | 357 | 21,4 g | 3,6 g | 28,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2387488. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0021130144815. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2023. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.