Italian Dry Salame

Produit emballé Autres aliments Columbus

Italian Dry Salame contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 28 g, 1 oz (28 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

321kcal pour 100 g
25 gprotéines
3,6 gglucides
25 glipides
90kcal dans serving, 28 g, 1 oz (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 1 706 mg 74 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 25 g 50 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 75 mg83 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 4 %Lipides: 66 %321kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C83 %Fer7 %Vitamine A0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés8,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium1 706 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Columbus
Code-barres
0073007003886
Portion indiquée
28 g (1 oz)
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, salt, corn syrup, wine, sugar, spices, garlic, dextrose, ascorbic acid, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreAile

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Brisket Kirkland 321 22,6 g 7,1 g 22,6 g
Levure maltée Quitoque 321 47 g 9 g 4,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0073007003886. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mars 2017. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Italian Dry Salame ?

100 g de Italian Dry Salame apportent 321 kcal. Serving, 28 g, 1 oz (28 g) : environ 90 kcal.

Italian Dry Salame est-il riche en protéines ?

Italian Dry Salame contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 28 g, 1 oz (28 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Italian Dry Salame ?

Italian Dry Salame contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Italian Dry Salame ?

Italian Dry Salame contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Italian Dry Salame ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (83 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Italian Dry Salame ?

100 g contiennent 1 706 mg de sodium, soit 74 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 mars 2017. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.