Combien de calories contient Imitation Crab Meat ?

100 g de Imitation Crab Meat apportent 94 kcal. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Imitation Crab Meat ?

Imitation Crab Meat contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 portion, 85 g (85 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Imitation Crab Meat ?

Imitation Crab Meat contient 17,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Imitation Crab Meat ?

Imitation Crab Meat contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Imitation Crab Meat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Imitation Crab Meat ?

100 g contiennent 541 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Imitation Crab Meat

Produit emballé Poissons et fruits de mer Fremont

Imitation Crab Meat contient 94 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

94kcal pour 100 g

7,1 gprotéines

17,6 gglucides

0 glipides

80kcal dans serving, 1 portion, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	94,1 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	11,8 mg	4 %
Sodium L	541 mg	24 %
Glucides totaux L	17,6 g	6 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	3,5 g
Sucres ajoutés L	3,5 g	7 %
Protéines L	7,1 g	14 %
Vitamine D L	0,24 µg	1 %
Calcium L	17,6 mg	1 %
Fer L	0,24 mg	1 %
Potassium L	471 mg	10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 29 %
Glucides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines7,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
Sodium541 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0 g
Graisses polyinsaturées L	0 g

Détails du produit

Marque: Fremont
Code-barres: 4061459227123
Portion indiquée: 1 portion (85 g)
Catégorie: Poissons et fruits de mer
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ALASKA POLLOCK (Gadus Chalcogrammus), WATER, CORN STARCH, SUGAR, SORBITOL, EGG WHITES, SNOW CRABMEAT, NATURAL CRAB FLAVORS (SWIMMING CRAB AND/OR SNOW CRAB), POLLOCK OIL, MIRIN WINE (SAKE, SUGAR, WATER, SALT, YEAST EXTRACT), TAPIOCA STARCH, SEA SALT, CARRAGEENAN, KONJAC FLOUR, POTASSIUM CHLORIDE, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE, CANTHAXANTHIN (COLOR), COLOR ADDED.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Œuf Sel Levure

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Imitation Crab TransOcean	94	7,1 g	16,5 g	0 g
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Wild Caught Crab Chicken Of The Sea	94	21,2 g	0 g	0 g
Fish Balls Dragonfly	94	8,2 g	10,6 g	1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 4061459227123. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.