Ice cream
Produit emballé Sucres et desserts Homemade
Ice cream contient 253 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 83 g (83 g) apporte environ 210 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 215 kcal pour 100 g sur 5 770 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 253 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,2 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 9,6 g | 48 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 36 mg | 12 % |
| Sodium L | 102 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 30,1 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 24,1 g | |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 72,3 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 47 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
- Sucres24,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,9 g)
- Lipides13,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,3 g)
- Acides gras saturés9,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sodium102 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 68 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 241 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 253 kcal | 253 kcal |
| Protéines | 4,8 g | 4,8 g |
| Glucides | 30,1 g | 30,1 g |
| Lipides | 13,3 g | 13,2 g |
| Fibres | 1,2 g | 1,2 g |
| Sucres | 24,1 g | 24,1 g |
| Sodium | 102 mg | 102 mg |
Détails du produit
- Marque
- Homemade
- Code-barres
- 0076310440935
- Portion indiquée
- 0.5 cup (83 g)
- Catégorie
- Desserts surgelés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Skim milk, cream, sugar, chocolate fudge (corn syrup, sugar, skim milk, dutch cocoa processed with alkali, coconut oil, partially hydrogenated soybean oil, corn starch, salt, sodium bicarbonate, vanillin, sodium benzoate], fudge brownies [sugar, partially hydrogenated vegetable oils (coconut soybean, and/or cottonseed), skim milk, alkalized cocoa, flour, dextrose, eggs, salt, soy lecithin, lemon juice, sodium citrate, milk fat, vanilla extract, carrageenan), dutch cocoa processed with alkali, pasteurized egg yolks, stabilizer [cellulose gum, carob bean gum, carrageenan, guar gum, dextrose, salt].
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1867703. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0076310440935. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.