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Hummus

Produit emballé Haricots et légumineuses Sómi

Hummus contient 197 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 197 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus de Sómi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
197kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
20 gglucides
10 glipides
197kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 197 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Sodium L 0,6 mg 0 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,7 g
Protéines L 6,5 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 41 %Lipides: 46 %197kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Sucres3,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides10 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés1,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium0,6 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sómi
Code-barres
5690596069106
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5690596069106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus ?

100 g de Hummus apportent 197 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 197 kcal.

Combien de protéines contient Hummus ?

Hummus contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Hummus ?

Hummus contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus ?

Hummus contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus ?

100 g contiennent 0,6 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.