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Hummus

Produit emballé Haricots et légumineuses Simply Greek

Hummus contient 301 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus de Simply Greek, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
11,4 gglucides
24,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 301 kcal
Lipides totaux L 24,5 g 31 %
Acides gras saturés L 4,1 g 20 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 11,4 g 4 %
Fibres alimentaires L 7 g 25 %
Sucres totaux L 9 g
Sucres ajoutés L 0,001 g 0 %
Protéines L 6,4 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 16 %Lipides: 76 %301kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides24,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés4,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium360 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,3 g
Graisses polyinsaturées L14,8 g

Détails du produit

Marque
Simply Greek
Code-barres
8432089108117
Quantité
150 g (neto)
Catégorie
Hummus
Emballage
refrigerated,es:caja-de-carton,es:tarrina-de-plastico
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Hummus: Garbanzos (55%), aceite vegetal, pasta de sésamo, olivas de Kalamata (6%), zumo de limón (2%), aceite de oliva (2%), ajo molido, sal, acidulantes: ácido cítrico (E-330) y ácido láctico (E-270) (origen vegetal) y conservantes: sorbato de potasio (E-202) y benzoato de sodio (E-211). Tostaditas de pan: Harina de trigo, aceites vegetales, sal, azúcar, levadura, harina de soja y emulgente: lecitina de soja (E-322).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveAileSelSucreLevurePois chichesFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8432089108117. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus ?

100 g de Hummus apportent 301 kcal.

Combien de protéines contient Hummus ?

Hummus contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Hummus ?

Hummus contient 11,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 7 g de fibres et 9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus ?

Hummus contient 24,5 g de lipides pour 100 g, dont 4,1 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.