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Hummus estilo marroquí

Produit emballé Haricots et légumineuses Eroski

Hummus estilo marroquí contient 278 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 139 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus estilo marroquí de Eroski, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pour 100 g
7 gprotéines
22 gglucides
19 glipides
139kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 278 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 22 g 8 %
Fibres alimentaires L 4,6 g 16 %
Sucres totaux L 6,3 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 31 %Lipides: 60 %278kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Sucres6,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides19 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Eroski
Code-barres
8480010305760
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garbanzos cocidos (51%) (agua, garbanzos), aceite de colza (13%), tahini (7%) (pasta de semillas de sésamo), chutney de cebolla caramelizada (6%) [cebolla morada, vinagre, azúcar Muscovado, azúcar, almidón, aceite de girasol, sal y pimienta negra agua, concentrado de tomate, zumo concentrado de limón, albaricoque deshidratado (albaricoque deshid atado y harina de arroz), pasas Sultanas (3%) (pasas Sultanas cobertura de aceite de girasol), puré de ajo, sal, cilantro, semillas de comino, comino molido, pimenton molido, cúrcuma molida y conservador: sorbato potásico.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)VinaigreSucreHuile de tournesolSelTomatesAileRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480010305760. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus estilo marroquí ?

100 g de Hummus estilo marroquí apportent 278 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 139 kcal.

Combien de protéines contient Hummus estilo marroquí ?

Hummus estilo marroquí contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Hummus estilo marroquí ?

Hummus estilo marroquí contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,6 g de fibres et 6,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus estilo marroquí ?

Hummus estilo marroquí contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus estilo marroquí ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.