Hummus estilo marroquí

Producto envasado Frijoles y legumbres Eroski

Hummus estilo marroquí contiene 278 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 139 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hummus estilo marroquí de Eroski, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal por 100 g
7 gproteínas
22 gcarbohidratos
19 ggrasas
139kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 278 kcal
Grasas totales L 19 g 24%
Grasas saturadas L 2,2 g 11%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 22 g 8%
Fibra alimentaria L 4,6 g 16%
Azúcares totales L 6,3 g
Azúcares añadidos L 1,4 g 3%
Proteínas L 7 g 14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 31%Grasas: 60%278kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 31%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Azúcares6,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas19 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Eroski
Código de barras
8480010305760
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Hummus
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Garbanzos cocidos (51%) (agua, garbanzos), aceite de colza (13%), tahini (7%) (pasta de semillas de sésamo), chutney de cebolla caramelizada (6%) [cebolla morada, vinagre, azúcar Muscovado, azúcar, almidón, aceite de girasol, sal y pimienta negra agua, concentrado de tomate, zumo concentrado de limón, albaricoque deshidratado (albaricoque deshid atado y harina de arroz), pasas Sultanas (3%) (pasas Sultanas cobertura de aceite de girasol), puré de ajo, sal, cilantro, semillas de comino, comino molido, pimenton molido, cúrcuma molida y conservador: sorbato potásico.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)VinegarAzúcarAceite de girasolSaltTomatoAjoArroz

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480010305760. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus estilo marroquí?

100 g de Hummus estilo marroquí tienen 278 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 139 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus estilo marroquí?

Hummus estilo marroquí contiene 7 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 3,5 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus estilo marroquí?

Hummus estilo marroquí tiene 22 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,6 g de fibra y 6,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus estilo marroquí?

Hummus estilo marroquí contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Hummus estilo marroquí?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.