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Hormel, cure 81, dinner ham

Produit emballé Viande Hormel

Hormel, cure 81, dinner ham contient 119 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 84 g (84 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

119kcal pour 100 g
16,7 gprotéines
4,8 gglucides
4,2 glipides
100kcal dans serving, 3 onz, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 119 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 42 mg 14 %
Sodium L 881 mg 38 %
Glucides totaux L 4,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,6 g
Protéines L 16,7 g 33 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,43 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 15 %Lipides: 30 %119kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer2 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides4,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium881 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 119 kcal119 kcal
Protéines 16,7 g16,7 g
Glucides 4,8 g4,8 g
Lipides 4,2 g4,2 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,6 g3,6 g
Sodium 881 mg881 mg

Détails du produit

Marque
Hormel
Code-barres
0037600118392
Portion indiquée
3 ONZ (84 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cured with water, brown sugar, salt, potassium lactate, sugar, modified potato starch, sodium phosphates, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jones dairy farm, dainty ham with natural juices Jones Dairy Farm 119 17,9 g 2,4 g 4,8 g
Ahold, boneless ham Ahold 119 14,3 g 6 g 3 g
Paleta York Serrano 119 12 g 10 g 4 g
Shredded Chicken Foster Farms 119 22,6 g 1,2 g 2,4 g
Fiambre Maxi York Pingo Doce 119 9,2 g 12 g 3,8 g
Skinke Gilde 119 16 g 3,6 g 4,4 g
Organic chicken breast strips with rib meat Coleman Natural Foods Llc 119 28,6 g 0 g 1,2 g
Apple Wood Smoked Uncured Ham Steak With Natural Juices Niman Ranch 119 19 g 1,2 g 4,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2070078. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 août 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0037600118392. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hormel, cure 81, dinner ham ?

100 g de Hormel, cure 81, dinner ham apportent 119 kcal. Serving, 3 onz, 84 g (84 g) : environ 100 kcal.

Hormel, cure 81, dinner ham est-il riche en protéines ?

Hormel, cure 81, dinner ham contient 16,7 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 3 onz, 84 g (84 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Hormel, cure 81, dinner ham ?

Hormel, cure 81, dinner ham contient 4,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Hormel, cure 81, dinner ham ?

Hormel, cure 81, dinner ham contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hormel, cure 81, dinner ham ?

100 g contiennent 881 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.