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Home Style Sauerkraut

Produit emballé Légumes Steinfeld's

Home Style Sauerkraut contient 17 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 5 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Home Style Sauerkraut de Steinfeld's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
17kcal pour 100 g
0 gprotéines
3,3 gglucides
0 glipides
5kcal dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 17 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 733 mg 32 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 12 mg13 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %17kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C13 %Vitamine A0 %Calcium0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium733 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 16,7 kcal17 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 3,3 g3,3 g
Lipides 0 g0 g
Fibres n.c.0 g
Sucres n.c.0 g
Sodium 633 mg733 mg

Détails du produit

Marque
Steinfeld's
Code-barres
0041820000054
Portion indiquée
2 tbsp (30 g)
Catégorie
Légumes en conserve
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

CABBAGE, WATER, SALT, SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVE), SODIUM BISULFITE (PRESERVATIVE, CONTAINS SULFITES)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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No salt added cut green beans Market Pantry 17 0,83 g 2,5 g 0 g
No salt added french-style green beans, french-style Market Pantry 17 0,83 g 2,5 g 0 g
French-style green beans, french-style Market Pantry 17 0,83 g 2,5 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2776643. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041820000054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Home Style Sauerkraut ?

100 g de Home Style Sauerkraut apportent 17 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 5 kcal.

Combien de protéines contient Home Style Sauerkraut ?

Home Style Sauerkraut contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient Home Style Sauerkraut ?

Home Style Sauerkraut contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Home Style Sauerkraut ?

Home Style Sauerkraut contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Home Style Sauerkraut ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Home Style Sauerkraut ?

100 g contiennent 733 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 4 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.