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Hickory Sticks, Summer Sausage

Produit emballé Viande Fred Usinger Inc.

Hickory Sticks, Summer Sausage contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 28 g (28 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

357kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
3,6 gglucides
32,1 glipides
100kcal dans serving, 1 link, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 32,1 g 41 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 1 460 mg 63 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 17,9 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 71 mg5 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 4 %Lipides: 77 %357kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Calcium5 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Lipides32,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium1 460 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 357 kcal357 kcal
Protéines 17,9 g17,9 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 32,1 g32,1 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres n.c.n.c.
Sodium 1 464 mg1 460 mg

Détails du produit

Marque
Fred Usinger Inc.
Code-barres
0070309042346
Portion indiquée
1 LINK (28 g)
Catégorie
Saucisses
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, beef, salt, spices, dextrose, paprika, lactic acid starter culture, sodium ascorbate, sodium nitrite, collagen casing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Beef Sausages Chappell Hill 357 14,3 g 0 g 32,1 g
Mild Country Sausage Tennessee Pride 357 16,1 g 0 g 30,4 g
Cocktail smokies sausage, cheese Spartan 357 21,4 g 5,4 g 32,1 g
Original summer sausage Klement's 357 17,9 g 1,8 g 30,4 g
Usinger's, beef summer sausage Usinger's 357 16,1 g 1,8 g 32,1 g
Uncured Beef Summer Sausage Usinger's 357 16,1 g 1,8 g 32,1 g
Polska Kielbasa Eckrich 357 12,5 g 8,9 g 30,4 g
Beef Summer Sausage, Beef Market pantry 357 16,1 g 1,8 g 32,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1891013. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 octobre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0070309042346. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hickory Sticks, Summer Sausage ?

100 g de Hickory Sticks, Summer Sausage apportent 357 kcal. Serving, 1 link, 28 g (28 g) : environ 100 kcal.

Hickory Sticks, Summer Sausage est-il riche en protéines ?

Hickory Sticks, Summer Sausage contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 link, 28 g (28 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Hickory Sticks, Summer Sausage ?

Hickory Sticks, Summer Sausage contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient Hickory Sticks, Summer Sausage ?

Hickory Sticks, Summer Sausage contient 32,1 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hickory Sticks, Summer Sausage ?

100 g contiennent 1 460 mg de sodium, soit 63 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.