Hickory Smoked Uncured Ham

Produit emballé Viande Member’s Mark

Hickory Smoked Uncured Ham contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 84 g (84 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines, avec 44 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hickory Smoked Uncured Ham de Member’s Mark, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
2,4 gglucides
7,1 glipides
120kcal dans serving, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 7,1 g 9 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 59,5 mg 20 %
Sodium L 690 mg 30 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 17,9 g 36 %
Vitamine D L 0,48 µg2 %
Calcium L 11,9 mg0,9 %
Fer L 0,83 mg5 %
Potassium L 881 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 49 %Glucides: 7 %Lipides: 44 %143kcal / 100 g
  • Protéines 49 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium19 %Fer5 %Vitamine D2 %Calcium0,9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés2,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium690 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Member’s Mark
Code-barres
0220940010048
Portion indiquée
84 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Black Forest Uncured Ham Dietz & Watson 143 19,6 g 1,8 g 5,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0220940010048. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hickory Smoked Uncured Ham ?

100 g de Hickory Smoked Uncured Ham apportent 143 kcal. Serving, 84 g (84 g) : environ 120 kcal.

Hickory Smoked Uncured Ham est-il riche en protéines ?

Hickory Smoked Uncured Ham contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 84 g (84 g). Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Hickory Smoked Uncured Ham ?

Hickory Smoked Uncured Ham contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hickory Smoked Uncured Ham ?

Hickory Smoked Uncured Ham contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hickory Smoked Uncured Ham ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hickory Smoked Uncured Ham ?

100 g contiennent 690 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.