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Haricots black eyed

Produit emballé Haricots et légumineuses Pierre Martinet

Haricots black eyed contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 177 kcal pour 100 g sur 191 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricots black eyed de Pierre Martinet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
12 gglucides
5,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 5,9 g 8 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0,43 g 0,9 %
Protéines L 4,8 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 40 %Lipides: 44 %130kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 10,7 g)
  • Fibres4,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 9,6 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Lipides5,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,9 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,1 g)
  • Sodium340 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pierre Martinet
Code-barres
3281780897098
Catégorie
Haricots noirs
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Haricots black eyed cuits 45% (eau, haricots black eyed), maïs 11%, poivrons rouges 11%, avocats 11%, eau, noix de coco séchée 2,7%, huile de colza, ciboule, coriandre, épices, vinaigre d'alcool, jus de citron vert concentré, sel, amidon transformé, sucre, antioxydant : acide ascorbique, épaississant: gomme xanthane. Traces éventuelles de moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSelSucre

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Spicy Black Beans Whole Foods Market 120 7 g 21 g 1 g
Double Steamed Black Beans activus ORGANIC 141 9,5 g 21 g 0,6 g
Black beans Primo 117 8,3 g 23,3 g 0,83 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281780897098. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricots black eyed ?

100 g de Haricots black eyed apportent 130 kcal.

Combien de protéines contient Haricots black eyed ?

Haricots black eyed contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 10,7 g).

Combien de glucides contient Haricots black eyed ?

Haricots black eyed contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricots black eyed ?

Haricots black eyed contient 5,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Haricots black eyed ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.