Guacamole
Produit emballé Autres aliments La Mexicana
Guacamole contient 150 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 45 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 222 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 150 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,3 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 450 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 200 mg | 222 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 17 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides13,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium450 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 667 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 533 kcal | 150 kcal |
| Protéines | 11,1 g | 3,3 g |
| Glucides | 22,2 g | 6,7 g |
| Lipides | 44,4 g | 13,3 g |
| Fibres | 11 g | 3,3 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1,5 mg | 450 mg |
Détails du produit
- Marque
- La Mexicana
- Code-barres
- 0020113001855
- Quantité
- 30 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
GUACAMOLE: HASS AVOCADO, JALAPENO PEPPERS, RED BELL PEPPERS, STARCH, SALT, XANTHAN GUM, ASCORBIC ACID, GARLIC, CITRIC ACID, POTASSIUM SORBATE, BLACK PEPPER, SODIUM METABISULFITE. MILD SALSA: FRESH DICED TOMATOES, FRESH CHOPPED ASSORTED PEPPERS, FRESH DICED ONIONS, FRESH CHOPPED CILANTRO, SALT, CRUSHED GARLIC, ASSORTED SPICES, CITRIC ACID, SODIUM METABISULFITE (AS A PRESERVATIVE), ASCORBIC ACID, POTASSIUM SORBATE (AS A PRESERVATIVE), SODIUM BENZOATE (AS A PRESERVATIVE).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2012320. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0020113001855. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.