Ground Lamb - Butcher’s Specialty

Produit emballé Viande Lidl

Ground Lamb - Butcher’s Specialty contient 259 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) apporte environ 290 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 97 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ground Lamb - Butcher’s Specialty de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
0 gglucides
19,6 glipides
290kcal dans serving, 1 portion, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 259 kcal
Lipides totaux L 19,6 g 25 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71,4 mg 24 %
Sodium L 62,5 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,9 g 36 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 17,9 mg1 %
Fer L 1,7 mg9 %
Potassium L 241 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Lipides: 71 %259kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer9 %Potassium5 %Calcium1 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 19 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
  • Lipides19,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,2 g)
  • Acides gras saturés8,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,5 g)
  • Sodium62,5 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 195 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489982012
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 portion (112 g)
Catégorie
Viande d'agneau
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489982012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 janvier 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground Lamb - Butcher’s Specialty ?

100 g de Ground Lamb - Butcher’s Specialty apportent 259 kcal. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) : environ 290 kcal.

Ground Lamb - Butcher’s Specialty est-il riche en protéines ?

Ground Lamb - Butcher’s Specialty contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 1 portion, 112 g (112 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Ground Lamb - Butcher’s Specialty ?

Ground Lamb - Butcher’s Specialty contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ground Lamb - Butcher’s Specialty ?

Ground Lamb - Butcher’s Specialty contient 19,6 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ground Lamb - Butcher’s Specialty ?

100 g contiennent 62,5 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.