Ground Beef
Produit emballé Viande JOBBER'S MEAT PACKAGING CO.
Ground Beef contient 133 kcal pour 100 g. Une portion type de 113 GRM (113 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 382 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 133 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 49 mg | 16 % |
| Sodium L | 66 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 22,1 g | 44 % |
| Calcium L | 4 mg | 0,3 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Potassium L | 373 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 71 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,9 g)
- Lipides4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,5 g)
- Acides gras saturés1,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,1 g)
- Sodium66 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 71 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- JOBBER'S MEAT PACKAGING CO.
- Code-barres
- 0050233602373
- Portion indiquée
- 113 GRM
- Catégorie
- Autres viandes
Ingrédients
BEEF.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2383348. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "GROUND BEEF". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.