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Ground Beef

Produit emballé Viande Food Lion

Ground Beef contient 301 kcal pour 100 g. Serving, 113 g (113 g) apporte environ 340 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Ground Beef de Food Lion, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pour 100 g
16,8 gprotéines
0 gglucides
26,6 glipides
340kcal dans serving, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 301 kcal
Lipides totaux L 26,6 g 34 %
Acides gras saturés L 9,7 g 49 %
Acides gras trans L 1,8 g
Cholestérol L 75 mg 25 %
Sodium L 66 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 16,8 g 34 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Fer L 1,6 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Lipides: 78 %301kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer9 %Calcium1 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides26,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium66 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 271 kcal301 kcal
Protéines 14,9 g16,8 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 23,5 g26,6 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0,058 mg66 mg

Détails du produit

Marque
Food Lion
Code-barres
0035826085702
Quantité
113 g
Portion indiquée
113 g
Catégorie
Viande
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% GROUND BEEF

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Smoked Streaky Bacon Rashers McGees 301 14 g 0,5 g 27 g
Goudsalami Albert Heijn 301 21,6 g 0,2 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2059148. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0035826085702. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground Beef ?

100 g de Ground Beef apportent 301 kcal. Serving, 113 g (113 g) : environ 340 kcal.

Ground Beef est-il riche en protéines ?

Ground Beef contient 16,8 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 113 g (113 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Ground Beef ?

Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Ground Beef ?

Ground Beef contient 26,6 g de lipides pour 100 g, dont 9,7 g saturés (49 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ground Beef ?

100 g contiennent 66 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 11 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.