Grass Fed Angus Uncured Beef Franks

Produit emballé Viande Niman Ranch

Grass Fed Angus Uncured Beef Franks contient 268 kcal pour 100 g. Serving, 1 frank, 56 g (56 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grass Fed Angus Uncured Beef Franks de Niman Ranch, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
1,8 gglucides
23,2 glipides
150kcal dans serving, 1 frank, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 268 kcal
Lipides totaux L 23,2 g 30 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53,6 mg 18 %
Sodium L 857 mg 37 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 16,1 mg1 %
Fer L 1,8 mg10 %
Potassium L 446 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 3 %Lipides: 76 %268kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer10 %Potassium9 %Calcium1 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides23,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium857 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Niman Ranch
Code-barres
0648649050187
Quantité
10 oz
Portion indiquée
1 frank (56 g)
Catégorie
frankfurter
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Grass Fed Beef, Water, Contains 2% or less of salt, vinegar, dextrose, mustard, paprika, garlic, Cultured Celery Powder (CeleryPowder, Sea Salt), sodium phosphate, nonfat dry milk, spice extractives

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0648649050187. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grass Fed Angus Uncured Beef Franks ?

100 g de Grass Fed Angus Uncured Beef Franks apportent 268 kcal. Serving, 1 frank, 56 g (56 g) : environ 150 kcal.

Grass Fed Angus Uncured Beef Franks est-il riche en protéines ?

Grass Fed Angus Uncured Beef Franks contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 frank, 56 g (56 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Grass Fed Angus Uncured Beef Franks ?

Grass Fed Angus Uncured Beef Franks contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grass Fed Angus Uncured Beef Franks ?

Grass Fed Angus Uncured Beef Franks contient 23,2 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Grass Fed Angus Uncured Beef Franks ?

100 g contiennent 857 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.