FR

Grade a sour cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Cardenas

Grade a sour cream contient 190 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 57 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

190kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
3,3 gglucides
16,7 glipides
57kcal dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 190 kcal
Lipides totaux L 16,7 g 21 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 533 mg 23 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,3 g
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine A L 200 µg22 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 100 mg8 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 8 %Lipides: 85 %190kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A22 %Calcium8 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
  • Lipides16,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés10 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
  • Sodium533 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L667 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 190 kcal190 kcal
Protéines 3,3 g3,3 g
Glucides 3,3 g3,3 g
Lipides 16,7 g16,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,3 g3,3 g
Sodium 533 mg533 mg

Détails du produit

Marque
Cardenas
Code-barres
0811371220160
Portion indiquée
2 Tbsp (30 g)
Catégorie
Crèmes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cultured grade a milk, cream, stabilizer & emulsifier (modified food starch, sodium tripolyphosphate, guar gum, calcium sulfate, carrageenan, locust bean gum), salt, potassium sorbate, annatto color, red #40.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Light Thickened Cream Bulla 190 3 g 12 g 18 g
Nata montada Auchan 190 3,8 g 21,8 g 9,7 g
Nata para cocinar Pascual 190 2,7 g 4,1 g 18 g
Real california milk Cardenas 190 3,3 g 3,3 g 16,7 g
Sour Cream Cardenas 190 3,3 g 3,3 g 16,7 g
Light sour cream Bulla 190 3,3 g 3,9 g 18,3 g
Light Thickened Cream Woolworths 190 3 g 3,9 g 18,3 g
Cooking Light Thickened Cream Bulla 191 2,9 g 4,6 g 18,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1850000. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0811371220160. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grade a sour cream ?

100 g de Grade a sour cream apportent 190 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 57 kcal.

Combien de protéines contient Grade a sour cream ?

Grade a sour cream contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Grade a sour cream ?

Grade a sour cream contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Grade a sour cream ?

Grade a sour cream contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grade a sour cream ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grade a sour cream ?

100 g contiennent 533 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.